Description
DESCRIPTION : Assaisonnement complet pour chorizo à griller avec son arôme doux et légèrement fumé. Par ailleurs vous le trouverez aussi en version forte et à sécher.
CONSEIL D’UTILISATION : Mélanger votre assaisonnement avec un peu d’eau dans votre mêlée. Ne pas rajouter de sel.
DOSAGE : 80 g par kilo de mêlée. Sachet de 1kg pour 12,5kg de produit fini avant séchage.
CONDITIONNEMENT : Sachet de 1 ou 2 kg. Au delà nous consulter.
REFERENCE PRODUIT : CHORIZOAGRILLER