Description

DESCRIPTION : Assaisonnement pour chorizo sans sel, avec une belle couleur orangée, ses doux arômes dont sa pointe de piment fumé notre épice a chorizo sera vous convaincre.

Vous trouverez notre assaisonnement également en version fort, complet à sécher ou encore complet à griller.

CONSEIL D’UTILISATION : Ajouter votre sel  dans un premier temps puis nous vous conseillons de mélanger l’assaisonnement Fournimat avec un maximum de 10% d’eau dans votre mêlée.

CONDITIONNEMENT : Sachet de 1 ou 2 kg au delà veuillez nous contacter.

DOSAGE : 80 g par kilo de mêlée. Sachet de 1kg vous permet de produire 12,5kg de chorizo.

REFERENCE PRODUIT : CHORIZOSANSSEL